十年之內(nèi)看班章，十年之后數(shù)那卡

時(shí)間：2022-08-17 來(lái)源：茶葉茶藝

　　“十年之內(nèi)看班章，十年以后數(shù)那卡”。那卡轉(zhuǎn)化相對(duì)較慢，但是一旦轉(zhuǎn)化出來(lái)，喉韻是最充足的。且那卡古樹(shù)茶山野氣韻較強(qiáng)。那卡在勐宋絕對(duì)是頂級(jí)山頭，茶氣不輸老班章，香氣不輸易武，沒(méi)有布朗山的苦，格朗河的澀，卻有他獨(dú)特的回甘持久，入口甜潤(rùn)，邊喝茶邊領(lǐng)悟“苦盡甘來(lái)”的意義。

　　2018年古樹(shù)純料頭春那卡！
　　那卡寨子以出產(chǎn)品質(zhì)上好的古樹(shù)茶而被人們所認(rèn)識(shí)，全寨有600多畝成片古樹(shù)茶園，其茶樹(shù)齡在300-500年之間。

　　那卡茶在大范圍劃分上屬于勐海勐宋茶區(qū)，勐宋茶區(qū)的喬木老樹(shù)茶以保塘的最粗大，以那卡最著名。

　　那卡茶沒(méi)有“布朗山”的苦更沒(méi)有“帕沙茶”的澀，香氣高過(guò)冰島茶口感卻相近，但茶底沒(méi)有冰島細(xì)嫩；那卡茶經(jīng)久耐泡且回甘生津強(qiáng)烈而明顯。

　　山野氣較強(qiáng)，杯底留香較好，苦澀較顯，苦又更突出，湯中帶甜，回甘較快較好，湯較飽滿，茶香純正。

　　此款那卡古樹(shù)茶產(chǎn)于2018年，經(jīng)過(guò)了4年的轉(zhuǎn)化，更是芳香鮮美，醇厚耐泡，韻味悠長(zhǎng)。

　　泡此款普洱茶小福推薦選擇脖大、身筒豐滿的壺型，口蓋一般不宜過(guò)小，過(guò)小不利于壺內(nèi)溫度散發(fā)，當(dāng)然也不建議口蓋過(guò)大，這樣在飲用過(guò)程中，熱量散發(fā)太快，茶香就不能充分出來(lái)?？墒走x石瓢、仿古這類(lèi)的經(jīng)典器型。