茶類不同，存儲方法大有區(qū)別
時間：2021-06-28 來源：茶葉茶藝
常喝茶的壺友在存茶方面都會有自己的小妙招，只是因為茶類不同，存儲方法大有區(qū)別。
綠茶
綠茶最好是放在冰箱存儲的，尤其龍井茶這樣的高香氣茶葉，黃茶由于和綠茶的做工相近，保存方法是可以通用的。
具體如何做呢？如果你保存的時間較短，隨時想拿出來喝，那放在冷藏室即可，若一次購買茶葉量比較多，則應該分小袋包裝好后再冷藏。溫度控制在5度左右。如果是未開封的茶葉，想要長期保存一年以上的，則應放入冷凍室。不宜將同一包茶葉反復的冷凍解凍。
紅茶
紅茶干茶含水量不高，很容易受潮或者散發(fā)香味，盡量避免不同種茶葉的混合存放，一般可放置在密閉干燥容器內(nèi)，避光避高溫即可。
若有條件的話，用紫砂罐或錫罐為佳，玻璃罐很難保證不會有太陽光照射到。在紅茶放入之前，用塑膠袋包裝，排除袋中空氣，能更好保留茶香。
普洱茶
普洱熟茶作為黑茶的一種，其貯藏只要不受陽光直射和雨淋，環(huán)境清潔衛(wèi)生，通風無其他雜味、異味即可。如個人在家中存放，可用陶瓷瓦缸存放，將普洱散茶拆去外包裝直接放于缸內(nèi)，封好缸口，做好防潮工作，防止過度高溫或低溫。
貯茶最需防的是異味和霉變（防污染、防潮濕），茶葉特別吸味，普洱茶的陳化過程一旦吸入異味，其本來的陳香本色就被破壞了。
而紫砂壺簡直是天生的茗茶良器，放眼神州各地，好茶無數(shù)，但唯獨用紫砂的數(shù)種泥料與各類茶葉去適配，在反復的沖泡過程中所衍生出壺與茶的相適性，如此，便能最大程度的還原茶之本味。
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